かん田について
店舗ギャラリー

  • かん田の外観

    かん田の外観

  • 掘りごたつ席

    掘りごたつ席

  • 掘りごたつ席(繋げて宴会利用可能)

    掘りごたつ席(繋げて宴会利用可能)

  • カウンター席

    カウンター席

  • お席のご用意
    カウンター×8席
    掘りごたつ席×2席(8名様席)

かん田の想い
食事を通して、地域の皆様の健康づくりをサポートいたします。

ミネラル水をつかった健康的な料理を提供

ミネラル水 料理に使う水や水割りの水など、全てミネラルを豊富に含んだミネラル水を使用しています。

新鮮で旬な食材へのこだわり

刺身 魚介類は浜名湖など地元・静岡で水揚げされたものを中心に使用。
野菜も含めて、鮮度にこだわり、旬な食材で季節の美味を堪能いただける料理をお作りしています。

手作り醗酵ドリンクで健康を応援

醗酵ドリンク 当店オリジナルの手作り醗酵ドリンクは女性に大変好評です。
旬なフルーツを使って2ヶ月間手間暇かけ、心を込めてお作りしています。

料理長の紹介

神田 一宏 Kazuhiro Kanda

18歳のころから料理の道を歩み、名古屋の和食料亭で8年間修業し、浜松や弁天のホテルレストランで和洋折衷全ての料理を基礎から学ぶ。
「自分の作った料理に責任を持ち、お召し上がりいただくお客様の顔を見、声を大切にしたい」という想いから独立を決意。35歳のころに独立し、舘山寺に居酒屋をオープンし、10年間経営。
その後地元に戻り、雄踏町にて食事処・飲み処「かん田」をオープン。

店舗情報

店舗名
かん田
代表
神田 一宏
住所
〒431-0101 静岡県浜松市西区雄踏町山崎3626-4
TEL
053-592-3800
お席
カウンター×8席
掘りごたつ席(8名様席)×2テーブル
営業時間
昼 11:30~14:30(l.o14:00)
夜 18:00~24:00(l.o23:30)
定休日
不定休
駐車場
敷地内に完備
MAP